Moderne tschechische Küche in Frankfurt
Erleben Sie in der Prager Botschaft im Frankfurter Stadtteil Bornheim die Vielfalt traditioneller tschechischer Gerichte in modernem Gewand. Exzellentes Kochhandwerk verbindet sich mit hochwertigen Zutaten aus Tschechien und darüber hinaus. Ein kulinarisches Erlebnis, bei dem Geschichte und Gegenwart der tschechischen Gastronomie verschmelzen.
Wir verknüpfen Authentizität und Innovation in perfekter Harmonie. Unser Team zelebriert tief verwurzelte Traditionen der tschechischen Kochkunst, verleiht ihnen jedoch eine moderne Note – bekanntlich spielt Ästhetik beim Genuss eine wichtige Rolle. Ausgewählte Zutaten, erstklassiges Fleisch und frisches Gemüse der Region garantieren ein geschmackliches Erlebnis auf höchstem Niveau.
Erlesenene tschechische Weine finden Sie bei uns ebenso wie unser besonderes Highlight: Pilsner Urquell, frisch vom Fass wie in Tschechien.
Reservierung
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Über uns
Mit gerade einmal 23 Jahren wagte Martin Razim den Schritt nach Deutschland, um seiner wahren Leidenschaft, dem Kochen, nachzugehen. Heute steht er stolz an der Spitze seines eigenen Restaurants als versierter Chefkoch.
Seine Liebe gilt einer vielfältigen Palette von lokalen und internationalen Gerichten. Seine wahre Passion jedoch liegt im Zubereiten von köstlichen Speisen, sei es in einer modernen oder traditionellen Ausführung. Dabei legt er stets höchsten Wert auf die Verwendung von frischen und erstklassigen Zutaten. Jede Speise, die auf den Tisch kommt, hat Martin persönlich verkostet und ausgewählt – Qualität und Genuss stehen bei ihm an erster Stelle.
Auszeichnungen
TripAdvisor
2019 wurden wir mit der begehrten Hervorragendkeitsurkunde von Tripadvisor ausgezeichnet.
Grüne Soße Festival
Beim Grüne Soße Festival 2019 wurden wir in die Top 3 - Kategorie "Beste Grüne Sauce" gewählt.
Frankfurt geht aus
Erster Platz für Tschechische Küche in 2020.
Sauerbraten-Meister
Unser Sauerbraten wurde in Frankfurt als der beste in der Stadt anerkannt und gefeiert.
Die Prager Botschaft im TV...
